По предварительным данным заболевание связывают с употреблением в пищу консервов под названием «Икра баклажанная, обжаренная «Кормилица», производства ООО ОПК «Красноармейский» (г. Краснодар, ул. Уральская, 95). Икра расфасована в стеклянные банки емкостью по 480 г, номер партии, согласно данным маркировки на банках – 4, 19/10/08 (4-ая смена, дата выработки 19.10.2008 года), срок годности 3 года. Заместитель руководителя департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края И.А. Черных рекомендует, учитывая высокую эпидемиологическую значимость и создание реальной угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан Краснодарского края, быть внимательными при покупке данного вида продукции.
